El Instituto de Neurociencia de las Américas es el primer centro de investigación, divulgación y enseñanza de Neurogastronomia Aplicada y Neuromarketing aplicado a la experiencia gastronómica y de consumo del sabor.
Trabajamos en alianza con neurofood.consulting, RealEye y RK Neuroconsulting.
En el Instituto de Neurociencia de las Américas estamos interesados en descubrir cómo funciona el cerebro en la experiencia gastronómica, para generar felicidad haciendo consciente lo inconsciente
VISIÓN
Hacer consciente lo inconsciente.
Ser creadores de experiencias que permitan entregar el conocimiento a la mayor cantidad de personas.
MISIÓN
Investigar, estructurar y promover el conocimiento que deriva de esta rama de la ciencia, con la intensión de mejorar la calidad de vida de los humanos, trabajando en conjunto con otras disciplinas e instituciones, para generar y divulgar conocimiento que cualquier persona, ente académico, gubernamental o empresarial pueda usar para generar valor y bienestar.
OFRECEMOS CAPACITACIONES ONLINE Y PRESENCIALES
Nos especializamos en el desarrollo de las competencias necesarias para que tú y tu equipo de trabajo puedan lograr sus objetivos a corto, mediano y largo plazo a través de las ultimas herramientas disponibles en la industria del entretenimiento gastronómico y psicología del comportamiento del consumidor.
Nuestras certificaciones incluyen:
- Diplomado de Neurogastronomía Aplicada
- Certificaciones online en Neurogastronomía Aplicada
- Neuro Decisiones+
- Neuro Programación+
- Liderazgo y Neuro Marketing
- Ventas y atención al cliente aplicando la Neurogastronomía Aplicada
- Gerencia en tiempos de crisis
- Gerencia de bienestar
- Formación de equipos de alto desempeño
INTEGRANTES DEL STAFF DE NEUROGASTRÓNOMOS
Merlín Gessen
Pionero en Venezuela y Latino América en la novedosa rama de la Neurogastronomía Aplicada. Más de 20 años de experiencia en gestión gastronómica.
Claudia Drastrup
Sommelier y experta en entrenamiento de etiqueta y protocolo, con más de 20 años de experiencia en la industria gastronómica
Marcus Gessen
Restaurador con más de 20 años de experiencia en desarrollo de negocios, productos y gerencia de proyectos.
Pablo Medina
Coach ontológico con más de 20 años de experiencia en Aprendizaje experiencial, social y emocional
Renny Pacheco
PHD en neurociencias. Es Consultor, conferencista y autor de investigaciones
¿POR QUÉ UNIRTE A NUESTRA TRIBU?
Somos la tribu más grande de Latinoamérica
EL MEJOR DIPLOMADO
Único avalado por la Asociación Venezolana de Neurogastronomía
LA TRIBU MÁS GRANDE
Somos la red más grande de neurogastrónomos del mundo, formados para generar felicidad
CON MÁS EXPERIENCIA
Con más de 15 años de experiencia en la formación y creación de experiencias